三重県 南伊勢町 河内 こうち かしのうえん あなたのふるさと 河内貸農園 南伊勢地域振興会 農園グループ |
当貸農園は「特定農地貸付けに関する農地法等の特例に関する法律」に基づき、所管町である南伊勢町との協定書の締結及南伊勢町農業委員会の承認を経て、南伊勢地域振興会の協力を得ながら農林業の振興と発展を図る事業の一環として運営しています。
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河内名物 |
河内産米 コシヒカリ | 風土食 河内ちゃんがい(茶粥) |
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風土食 河内ちゃんがい(茶粥) | |||||
昔、貧しさから生まれた粗食が、今はヘルシー(健康)食に・・・・。 疲れた時、二日酔い、食欲不振、風邪気味等に、消化良く口に爽やか、身体にやさしい昔ながらの茶粥。 あなたも、食してみませんか! 材料は、河内米、番茶、薩摩芋(具は季節により変わります。) 何故、茶粥が良く食べられたのか、 1、水田が少なかった(米不足) 2、海上輸送のため(天候に左右された) 3、貧しかったため 資料提供:坂本春夫 |